Кулинария. Напитки
Подразделы:
- Выпечка
- Напитки, домашнее виноделие
- Кулинария мира. Национальные кухни
- Православная кулинария
- Овощи. Грибы
- Рыба. Морепродукты
- Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
- Соусы, специи, приправы
- Консервирование и хранение продуктов
- Сборники кулинарных рецептов
- Пицца
- Салаты
- Супы
- Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
- Десерты
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
- Мясо. Птица. Пельмени
- Вегетарианская кухня
- Праздничные блюда
- Здоровое и раздельное питание
- Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
- Блюда на скорую руку
- Рецепты от известных людей
- Книги для записи рецептов
- Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
- Использование других продуктов
Домашний сыр, Константин Жук
Раздел: Использование других продуктов
Страниц: 96
Год издания: 2017
Язык: Русский
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Конст ...
Кулинарная книга моей прабабушки, Элизабет Гилберт
Раздел: Кулинария других стран и народов
Страниц: 336
Год издания: 2017
Язык: Русский
Распаковывая коробку с семейными ценностями, Элизабет Гилберт обнаружила в ней старую поваренную книгу, написанную ее прабабушкой. С наслаждением читая пожелтевшие страницы, она поняла, что здесь собр ...
Игра Столов. Лучшие рецепты "Игры престолов", Джем Ланнистер
Раздел: Рецепты от известных людей
Страниц: 128
Год издания: 2017
Язык: Русский
Борьба за Железный стол началась, и Семь Королевств поверглись в хаос. Ненасытность королей, королев, рыцарей, лжецов и честных людей не знает границ, и в отчаянной борьбе с ней они все оказались втян ...
Салаты
Раздел: Салаты
Страниц: 62
Год издания: 2012
Язык: Русский
Салаты - блюдо, любимое во всем мире. Они украшают наш стол в будни и праздники, с одинаковым аппетитом поглощаются королями и бедняками. Салаты вкусны и полезны, ингредиенты, как правило, доступны и ...
Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди, Юрий Зыбцев
Раздел: Вино и виноделие
Страниц: 576
Год издания: 2017
Язык: Русский
Знание терминологии, правил дегустации, критериев оценки вина, закономерностей его развития, симптомов и причин его болезней и пороков необходимо каждому, кто хочет стать профессионалом. Опираясь толь ...