Кулинария. Напитки
Подразделы:
- Выпечка
- Напитки, домашнее виноделие
- Кулинария мира. Национальные кухни
- Православная кулинария
- Овощи. Грибы
- Рыба. Морепродукты
- Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
- Соусы, специи, приправы
- Консервирование и хранение продуктов
- Сборники кулинарных рецептов
- Пицца
- Салаты
- Супы
- Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
- Десерты
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
- Мясо. Птица. Пельмени
- Вегетарианская кухня
- Праздничные блюда
- Здоровое и раздельное питание
- Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
- Блюда на скорую руку
- Рецепты от известных людей
- Книги для записи рецептов
- Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
- Использование других продуктов
Хлеб, Е. Артеменко
Раздел: Выпечка
Страниц: 160
Год издания: 2012
Язык: Русский
Более 50 подробных рецептов, более 100 технологических фотографий! Выпекание хлеба - изящное искусство и живая магия, которыми может овладеть каждый на домашней кухне. Это великое Знание, которо ...
Обрядовая кулинария. Рождественские и пасхальные блюда, Т. В. Плотникова
Раздел: Новый год и Рождество
Страниц: 222
Год издания: 2014
Язык: Русский
В этой книге вы найдете рецепты приготовления блюд на православные и семейные праздники, крестины и новоселье, Новый год и Спас. Обрядовые блюда для церковных праздников и популярные рецепты для семей ...
Блюда из грибов, Марина Король
Раздел: Овощи. Грибы
Страниц: 96
Год издания: 2014
Язык: Русский
Грибы - совершенно уникальный продукт. Они прекрасно сочетаются с мясом, овощами, крупами, содержат множество полезных веществ и преображают любое блюдо. Автор книги, опытный кулинар Марина Король, пр ...
Ягнятина и баранина, Валентин Мордхилевич
Раздел: Мясо. Птица. Пельмени
Страниц: 96
Год издания: 2014
Язык: Русский
Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения б ...
Вкусные напитки для взрослых и малышей, А. Т. Звонарева
Раздел: Напитки и коктейли
Страниц: 128
Год издания: 2014
Язык: Русский
Слово "напиток" пришло к нам из древности. В старину оно обозначало не просто жидкость для питья. Напитки служили для того, чтобы "напитывать" организм, насыщать его всем необходимым: влагой, силой, э ...