Кулинария. Напитки
Подразделы:
- Выпечка
- Напитки, домашнее виноделие
- Кулинария мира. Национальные кухни
- Православная кулинария
- Овощи. Грибы
- Рыба. Морепродукты
- Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
- Соусы, специи, приправы
- Консервирование и хранение продуктов
- Сборники кулинарных рецептов
- Пицца
- Салаты
- Супы
- Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
- Десерты
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
- Мясо. Птица. Пельмени
- Вегетарианская кухня
- Праздничные блюда
- Здоровое и раздельное питание
- Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
- Блюда на скорую руку
- Рецепты от известных людей
- Книги для записи рецептов
- Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
- Использование других продуктов
Мясо в праздники и на каждый день, А. С. Гаврилова, С. Ю. Ращупкина, М. Г. Алексеева
Страниц: 352
Год издания: 2010
Язык: Русский
Мясо отлично сочетается с различными продуктами, поэтому из него можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. При изготовлении мясных блюд применяют самые разные виды тепловой обрабо ...
Картофель. 50 простых рецептов, Мария Грация Вилла
Раздел: Овощи. Грибы
Страниц: 128
Год издания: 2013
Язык: Русский
Картофель — это бриллиант в сокровищнице мировой кулинарии, несмотря на то, что этот корнеплод имеет неказистый внешний вид. Картофель легко выращивать и обрабатывать. Рецептов блюд из картофеля неисч ...
Мультиварка. Готовим для мужчин
Страниц: 80
Год издания: 2014
Язык: Русский
В современном темпе жизни в перерывах между работой и текущими делами важно рационально распределить время для себя и близких, а также не забыть про простые житейские мелочи, которые приносят удовольс ...
Блюда из рыбы и морепродуктов, Боровская Э.
Раздел: Рыба. Морепродукты
Страниц: 320
Год издания: 2014
Язык: Русский
Жареная, запеченная, тушеная, соленая, копченая рыба. В салатах, закусках, супах, запеканках, соусах. Сколько белка содержится в разных видах рыбы, как разделывать, как приготовить тот или иной сорт р ...
Украинская кухня, Е. А. Альхабаш
Раздел: Европейская кухня
Страниц: 72
Год издания: 2013
Язык: Русский
Вкусный борщ, аппетитные вареники, ароматные пампушки... Не правда ли, мы сразу же вспоминаем о необычайно вкусной, считающейся самой домашней украинской кухне? Эта книга содержит сведения об истории ...