Товароведение и организация торговли продовольственными товарами, Н. В. Гранаткина

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами, Н. В. Гранаткина
Автор: Н. В. Гранаткина
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 256
Год издания: 2011
Язык: Русский
Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика продовольственных товаров. Рассмотрены показатели качества, дефекты, условия и сроки хранения товаров, организация торговли и основные виды торгового оборудования. В 5-е издание внесены изменения, связанные с введением в действие новых нормативных документов на продовольственные товары по состоянию на 1 августа 2011 г. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.02 "Продажа продовольственных товаров" (МДК.02.01) по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир". Для ускоренной подготовки продавцов продовольственных товаров. Может быть использовано при других формах обучения.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Свойства конструкционных материалов атомной промышленности. Справочник. В 8 томах. Том 5. Цветные сплавы и литейные материалы для АЭС, А. Дегтярев
Свойства конструкционных материалов атомной промышленности. Справочник. В 8 томах. Том 5. Цветные сплавы и литейные материалы для АЭС, А. Дегтярев
Предрассудки или интуиция. Движение к свободе (комплект из 2 книг), Филипп Гардинер, Дон Меллоушип
Предрассудки или интуиция. Движение к свободе (комплект из 2 книг), Филипп Гардинер, Дон Меллоушип
Мотивация в процессах профессионального образования
Мотивация в процессах профессионального образования

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com