Современный ресторан. Книга успешного управляющего, Наталья Богатова

Современный ресторан. Книга успешного управляющего, Наталья Богатова
Автор: Наталья Богатова
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 216
Год издания: 2012
Язык: Русский
Эта книга, написанная ресторатором-практиком, является полноценным учебником по управлению ресторанным бизнесом. Автор затрагивает все аспекты современного менеджмента - от стилей руководства, технологий планирования и лидерства до найма и развития сотрудников, управления временем и построения карьеры. Книга содержит множество примеров из реальной работы ресторанов, а также практические задания и решения.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

"I?d Hear Laughter" – Finding Solutions for the Family VT PAL
"I?d Hear Laughter" – Finding Solutions for the Family VT PAL
Совершенный мозг. Турбо-суслик (комплект из 2 книг), Константин Шереметьев,Дмитрий Леушкин
Совершенный мозг. Турбо-суслик (комплект из 2 книг), Константин Шереметьев,Дмитрий Леушкин
An overview of Botanicals for Hair Care: 1(Dandruff and lice)
An overview of Botanicals for Hair Care: 1(Dandruff and lice)

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com