Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть, И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова

Ресторанный бизнес в России. С чего начать и как преуспеть, И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова
Автор: И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 200
Год издания: 2008
Язык: Русский
В книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания. Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

25 Days to a Better English. Vocabulary, E. В. Макарова, Т. В. Пархамович
25 Days to a Better English. Vocabulary, E. В. Макарова, Т. В. Пархамович
Agency and Embodiment – Performing Gestures/ Producing Culture
Agency and Embodiment – Performing Gestures/ Producing Culture
Реформирование регионального жилищно-коммунального комплекса. Методология и практика, О. Б. Скрипник
Реформирование регионального жилищно-коммунального комплекса. Методология и практика, О. Б. Скрипник

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com